Descripción
El bazo es el gran órgano linfático del organismo, es esponjoso y de consistencia suave. Debido al alto contenido en sangre, provee grandes cantidades de hierro junto a otros nutrientes importantes. En la preparación de las carnes comunes, a menudo se desangran bien las piezas, por este motivo y para recuperar parte de la sangre en la dieta es interesante sustituir el hígado y los riñones por bazo hasta dos veces por semana. Es perfecto para perros con gusto fino, así como para nuestros gatos.
Este artículo viene cortado en dados, empaquetado al vacío y congelado a -18ºC durante mínimo 2 semanas. Solamente debe ser suminstrado crudo.
Composición: Bazo de Vacuno (100%).
Constituyentes analíticos: Proteína 18,2%, aceites y grasas brutos 5,1%, humedad 74%. Las analíticas de productos naturales pueden variar ligeramente.
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